Usedom : Weltrekord-Sülze

Gastronom André Doemke  mit seiner Rekord-Fischsülze .
Gastronom André Doemke mit seiner Rekord-Fischsülze .

Gastronom auf Usedom präsentiert Supergericht

svz.de von
18. November 2018, 16:00 Uhr

Mit der wohl größten Fischsülze der Welt hat der Gastronom André Domke in Heringsdorf auf der Ostseeinsel Usedom einen Rekord aufgestellt. Die Sülze bringe 182,4 Kilogramm auf die Waage und erfülle damit die Anforderungen, sagte Rekordrichter Olaf Kuchenbecker vom „Rekord-Institut für Deutschland“ am Sonntag.

Damit der Rekordversuch gültig war, durfte die Sülze beim Stürzen nicht kaputtgehen und musste mindestens 90 Kilogramm schwer sein. Bei der Präsentation war auch Boxtrainer Ulli Wegner dabei. Anschließend wurde die Sülze den Besuchern serviert - mit Bratkartoffeln und Remouladensauce.

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