Historische Futterküchen : Bekömmliche Happen für Tiere

svz+ Logo
Die Häckselmaschine gehörte in jede Futterküche. Mit ihr wurden Rüben und Kartoffeln zerkleinert.  Fotos: Rossmann
1 von 3
Die Häckselmaschine gehörte in jede Futterküche. Mit ihr wurden Rüben und Kartoffeln zerkleinert. Fotos: Rossmann

In speziellen Futterküchen häckselten, schnitten und garten die Landbewohner die Nahrung für ihr Vieh

Exklusiv für
SVZ+ Nutzer
svz+ Logo

von
19. November 2018, 14:45 Uhr

Futterküchen findet man heute noch in Zoos, Gestüten und Tierheimen, jedoch kaum noch in kleineren Landwirtschaftsbetrieben. Inzwischen stehen in modernen Futterküchen Gefriertruhen, moderne Kochmaschinen...

eFrütkhutcen ifntde nam ehtue onhc in os,oZ setGtneü nud eTm,hieneri deojch kuma onch in eenlrekin thecrbbnstaafdenstLe.wiri ecswIinhzn eneths in ednomnre kehrcnteFuüt nGrhru,fetreei eodremn scmhhcaioneKn udn wüRrh.ekre

Dsa ahs tisen esrnad .uas hocN uz enBgin des .19 utrhJshrdnea golferent das odefmtanrKefäpl,f sda äWnsr,es oeiernrtonPi nud clihnhäe eitnebAr ni rde eugn„t Kc“hüe des ahensuWo.hs Ab dem egnbnninede .20 tJdraeuhrnh tneaht cihs ni bekclengMru die wloh metisen teaLrnidw rfü ied rfTinuzeteerteibgturu inene aena,retsp tsfmlao mtierbnkenio smWaicfruttsrha .erticerheght orilVbd nreaw dei eesrbti zur ttMei des .91 enudshJartrh nsedntenetan ktchurtFünee ufa nhösfuGet udn in roengß s.tteenüG

iDe rggVlenruea edr ugenFeztrtuibrtue ni ineen aaeernspt icathWtlteifrss sde fosHe – altfmso nwerud ziureh edeblteäGeui na dsa asnhhWou tnugbaea – aetht den Veor,tli ssda die Weeg zu dne stiälhelnVe rerzkü ea.wnr rnIihmem newgo as-esWr dun er,etreFitmu Saenmrtflpatffok edor etückhHcraf crsehw dun irh paotTrrsn oetekst fKtra dun eteuebgg R.ncüke nniEe flereucinehr ektnbeffeNe tnhate eid ucFthtnreeük oh:cn mgUneenhane hüerceG dnu muthzSc wdeurn tadmi uas edm hsonWhua nvatreb.n

hoDc wmura ssumet Vrteftehiu rvo- nud teruebteiz erw?den asD ashechg muz enne,i tdaim eid uNngrah rüf die Tiere serseb dlhciveura rwa, muz ,nedanre mu ned säoetfrfghNtlah uz ehö.ehnr rüF eien brseese Vrewneurgt edr hfesfäNrot etsmus asd Feutrt etderewn hsncieamch lezerkeinrt roed uhrcd fäpneDm cichmhse neltwgmeadu rn.weed Dsa chrteonS dse Geretedsi kam rov lmeal dne üKneh zuut,eg die anegz Knörre chnti edauvern eko.nnnt hAcu eeknlzerrite ütrhlufeerWzc itelhengömcr es dem csirieethn asgiur,Omsn rghuanN rbsese nn.heezufuam

Dsa npäDfme edr eeäsrrhecinkt eftKrofanl etlerofg ogvrangri ni red eewhtsai.Scmn hFeürr rnwdeu eid so nanegtnen irkfahlSctfeeo,nenw iähtbsgedce ndu mderenwetgrii K,llenon uzkr cahn red terEn pftdmäge ndu edwetern fostor ürvertftet erdo sal nrtfWtteieru ni erttsmepagffset orFm ni isoSl dero tnieeM ltea.enirgge nI edn 1neJa-0rrhe69 btteeeeir edi GLP in eNu ßliKa rihe nweckfnierohalfSet in lobiemn nKeodaklsmpeanaglrsftfeflea f.ua naHett edi rBuaen imbe mäDepnf aSzl dnu etrtuB bed,ia ienfle ürf sun nKdrei mmrei nei arap „fPlkletfrlnoae“ .ba

Liyda lleF asu pkBocu nerretin ,cish adss bis zum ubNaeu ireen gßorne llSt-a dnu gSaenncehnelua 5914 ide tbzfenitrsaeguueutrsN nohc ni der heücK des anehWssohu tntftsdaa. eHuzri nabedf chsi ebnen emd edenKrhhcü ein rreßgo sKslee, erd eennb dem edKfmetofpfrlnaä auch onch muz noehcK nvo Pusaelunmmf, bie lgncauShtehcn ruz ngurtubtszieurWe nud ma ahacsWtg uzm hnheecskäWco ie.nedt Etrs erd auubNe cktreü eid eigueruttnbrtzueF na end slVlhatie an.reh

Wderhnä noadrews dei sNs-a udn ubnzitrnctetTruoufeekreg ni niere äeenmuiggr tcFteehkurü e,rglotfe wra uaf edm oHf edr iilmFea llFe nbeen dre -chWsa nud üeasNsckh eni eapetsrar mRau rüf ide ebzgfcurkreouuTeitntenrt rinte.cehetgi

In isdmee als “eüMlh„ eezcnthebnei mRua atensnd dei hhlS,cmoretü edi esHkhclämnesa,ic nie mcgrotusethritF und seevidr tei.nuskFtert tMi rde snhiealHskcemcä wduern bRenü und nfroKaletf r.ikrteelenz mVo rüedrba eengieldn dKrnboone ürtfhe ein alrlohFr tirekd in eid ethhüSlromc und ütrebiger os ztüuenn eoapgtresTwn.r Zu eknceodh zbw. zu eeädnpfmd etFrutleitmt btteeiere ied eaimFli in red sWcha- udn eüsascNkh .uz nI red Mle“üh„ euwdnr edn fmtepgnäde ndu tgtefnsepma lKtorfefan in emnei Msorcthgi etrtufKtafr wei roStch nud leKei udn uaztefeukg eansfMlifrote geimehbtci.s

Achu in red hut-küsNcseFater natds eni rßgeor ebrbhazeier seKl,se der hcis rhie reba mzu Eletrenne srbetei nppkie .ileß Im elecghni Ramu wdruen mzu caWshen erd chäesW onch eeni önelerzh caeicWshamnhs ndu ein mttierSon eßgorr nwnüpenlaS tpiee.drno

hcüktnFrteue ni oheslnazl neanerd a,hnrenwBfcattsruie die in ucgeMkernlb ssieentm bis zur ndruGügn dre PGL ni bBereit wner,a netreeivn eid ertungbeuiZ nvo aNss- ndu tertTckufnero in eenim Ru.ma mI wdlteühscnsie eucnergkbMl chisenne ide tenztel adeenlortintli rnktFtuüheec inälhzcg edueswnrvnhc zu ni.se tiM dme fumneAkom romrdeen eesmHzseyti wdeurn dei fua den emilengahe heaennurfBö hticn rmeh nbtieeötng enhuürFtkcte hlivecaf ni -negusHiz ndu emrgLuräae tgeubaum .

zur Startseite