Brandenburgische Grillmeisterschaft : Berliner Grillmeister gewinnen

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Erste Brandenburgische Grillmeisterschaft findet in der Westernstadt El Dorado statt.

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07. Oktober 2018, 20:45 Uhr

Gas, Kohle oder Strom: Acht Teams – Profi- und Hobbygriller – zeigten am Samstag ihr Geschick bei der ersten Brandenburgischen Grillmeisterschaft in der Westernstadt El Dorado Templin (Uckermark). Die Veranstaltung wurde ausgerichtet nach den Bedingungen der German Barbecue Association, Mitglied des Weltverbandes. Sieger wurden die Berlin Barbecue Brothers.

Vor einigen Hundert Zuschauern bereiteten die Teams zartes Grillfleisch zu. Einige Teilnehmer reisten mit einem Lastwagen an und stellten auf der Bühne ihre eigenen Gerätschaften auf. Vom Kugel- über den Flächengrill bis zum angesagten Smoker hatten sie alles im Angebot, sagte Günter Mainka, Geschäftsführer des El Dorado. Dazu benutzten sie eigene Saucen und Gewürzmischungen.

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