Welt-Vegetariertag : In diesen Lebensmitteln verstecken sich tierische Inhaltsstoffe

von 01. Oktober 2019, 09:15 Uhr

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Häufig verstecken sich tierische Zutaten in Produkten, von denen man es nicht erwartet. Fotos: dpa/Daniel Karmann/Robert Michael/Oliver Berg/Roland Weihrauch/Franziska Gabbert/Jens Wolf/Harald Tittel/Andreas Arnold
Häufig verstecken sich tierische Zutaten in Produkten, von denen man es nicht erwartet. Fotos: dpa/Daniel Karmann/Robert Michael/Oliver Berg/Roland Weihrauch/Franziska Gabbert/Jens Wolf/Harald Tittel/Andreas Arnold

Ist Bier vegan? Dürfen Vegetarier Käse essen? Und ist Obst immer frei von tierischen Zutaten? Machen Sie den Test!

Hamburg | Mehr als 60 Kilogramm Fleisch essen die Deutschen pro Kopf und Jahr. Doch die Nachfrage ist rückläufig: Sei es aus tierethischen, gesundheitlichen oder umweltbezogenen Gründen – immer mehr Menschen verzichten teilweise oder komplett auf Fleisch, andere sogar gänzlich auf tierische Produkte. Verstecktes Tier in Lebensmitteln Dabei ist insbesondere die v...

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