Ganzlin : Stress an der Saftpresse

svz+ Logo
Konsumiert selbst wenig Saft: Aron Schoder
Konsumiert selbst wenig Saft: Aron Schoder

Maschinen laufen auf Hochtouren: Frühe Ernte und viel Obst in Ganzliner Mosterei.

Exklusiv für
SVZ+ Nutzer
svz+ Logo

svz.de von
12. Oktober 2018, 12:00 Uhr

„Wir sind ziemlich abgekämpft“, sagt Aron Schoder von der Wunderfeld Lohnmosterei in Ganzlin frei heraus. Die vergangenen Wochen seien anstrengend für ihn und seine Mitarbeiter gewesen. Dann erinnert der ...

iW„r dnsi ieizhclm fp“ebkgä,amt sgat ronA ecrohdS ovn dre denWedrful eonmorteLish ni nGnlzia irfe asr.ehu Dei ennggevnrae Woechn nseie dnesnrtaegn rüf nhi und neise braeiMitrte esegwen. nDan iernrnet edr gJ-3hir5eä sihc na nde Hsetbr 721:0 „Da awr cih mu ied tiZe auhc zlchiiem ,rcehsötfp codh se rwa ned.asr Dre gegiren Uastmz akm zuihn. sE agb nnikee eKundn, dre imt iikcwrlh veli bsOt emria“bvok.

Und essedi hrJa dsa Gg.teieenl nI„ ned erntse eidr geTna aetthn wir nde szUtam sde lnzetet Jeasrh dieewr “dr,ni zrtlhäe hdrcoeS i.ertwe eeTwlseii nakem orAn oercdSh dnu ieesn htca ieetarbrMit nvo edr rfatSsespe arg tinch mhre .egw Achu silN lh,anuScö ihpino-tlPoSusthede sau laidsf,weGr rbieattee äwhrden rde rnrgfsesuiveelon Ztie ni red eertosMi .tmi iW„r anteht den ganenz aTg zu utn, hsces Tage eid coheW. Doch in edm enMotm tedskn ud gar icnth dürarbe n,cah mna actmh se ca,enf“hi so rde enjug .naMn

saD eathSfscG-ätf in iznlnGa lftäu wei ogl:ft ogtmn,sa mshottciw dnu rgsaitef nmheen rAno cSodher nud iseen nlgoelKe hnac ieterfclesohn raAecpshb ,lfpeÄ riBe,nn tiQnteu udn Co onv nrhei uKendn n.a hacN ewat reeni nuetSd udn mti ripfAeus können ise nerhi ie,eneng ihsfcr sespengret faSt, lbfütelga in eclfhslaaGsn odre prontpPas,ka rdweie mhneemnit.

tinEchegil rwüden ies eEdn usAutg imt red rteelieK trn,tsea dcoh engew dre owgnhuent nehrfü teErn bnnaeneg sie mu iengesi ,rehe os norA oehdcrS. ,rE dre hacn eeniegr gasseAu eenlts rnsbteoK dun taSf t,rsikonmue tnenn nie ii:peBsel „Am rneest rtOoebk aß ihc ninee Aspool,kpef-B dre hctsecmke so ,ßüs ads heba ihc cohn chnit t.leerb Dcho eawrnlomersei tis dre rtse mi eoNrvmbe feir, red ektönn saogr rentes rotsF .ebae“onmbmk

rDe omemuSre-rSp etrehsecb batnureObs dnu Krliregennätn hoeh ger.rEät fSat hnoe Eend uebdeet ised mztedrto cn,iht tgbi der jgnue reefsMtciohe uz kdB.eenne e„serendIonsb die lÄfpe ndis udchr eid tsneevnii ognnelnhnnaesSritu hsre ßü.s hDoc enbe ihcnt sgftai. efÄ,lp ni die amn ribnißete ndu dre Satf tizspt ,saur bgti se dsisee Jhar niht“,c os nroA h.Sroecd

Dei rinekheTcot aheb zarw uz neire ührerf eineesdztenn nEert eührftg. Das btOs na sihc nattlhee ebra nregwie faS,t dre elshhßiilcc ni nde laecnshF erd ndneuK neatld. „suA hdetnru loKi fnlÄep ommetkb anm lrewrsenamoei zbigeis Lreit ta.fS sDiese laM ranew es reab nur egänrfuh ghize“sc, rcdütk es erohScd ni lnahZe u.sa dtLzlenihcet äzthcts er, dsas er dun eeisn lloenKge teasinsgm 75 000 rteLi afSt trklee.ten

sllAe in lelam klntgi ied gRhcunen olas gshalnece:ugi rhMe sbOt sal ni end orV,rjhean üradf hlaetnetn peflÄ ndu nrneiB eeinn neeeniggrr naesWletasri sla st.nos iDe seiieäjgrdh tasSisnfao awr rrolegief.hc nNu rkhee ahcmlhälli uheR fua dme ofH ni dre äNhe sed erGizlnna ahBfhons i.ne nI iledbeanrih ohWecn osll edr lteezt onpeTfr Saft asu erd leasäfZup u.ealnf aachnD ginge es rfü end srMeteiehcof an nde i,cetcsSihhbr der arkmerP“„iap r.eefi

zur Startseite