Schwerin : Der rastlose Bäckermeister

23-11367842_23-66107387_1416392026.JPG von 28. März 2019, 05:00 Uhr

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Der umtriebige Bäckermeister Christian Fries hat in 21 Jahren aus einem Ein-Mann-Betrieb ein Unternehmen mit 80 Angestellten gemacht.
Der umtriebige Bäckermeister Christian Fries hat in 21 Jahren aus einem Ein-Mann-Betrieb ein Unternehmen mit 80 Angestellten gemacht.

Hofladen Medewege von Christian Fries wird innerhalb des Geländes umziehen – Konditorei bekommt neue Räumlichkeiten

Als Bio noch eine milde belächelte Nische war, nahm Christian Fries all seinen unternehmerischen Mut zusammen und gründete allein die Mühlenbäckerei. Das war vor etwas mehr als 21 Jahren und der wachsende Erfolg gab dem heute 49-Jährigen recht. In mehr als 100 Läden zwischen Hamburg und Rügen kaufen Kunden mittlerweile seine Waren. Der rastlose Bäcker...

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