Schwerin : Prominente Hobby-Köche zaubern im Schlossgarten

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Mehr als sieben Kilogramm wog der Dorsch, der auf verschiedene Weise zubereitet wurde. Beke Kruse, Maik Trinkhahn, Sascha Gusen, Martin Koop, Norbert Bosse, Ornella Wahner, Corinna Lorenz und Axel Roller (v.l.) standen am Herd.
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Mehr als sieben Kilogramm wog der Dorsch, der auf verschiedene Weise zubereitet wurde. Beke Kruse, Maik Trinkhahn, Sascha Gusen, Martin Koop, Norbert Bosse, Ornella Wahner, Corinna Lorenz und Axel Roller (v.l.) standen am Herd.

Beim SVZ-Kochquartett im Gourmet-Garten gab es Sushi, gebratenen Dorsch und ein Dessert mit Pflaumenmus und Frischkäse

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14. Juli 2019, 20:00 Uhr

„Man muss ein bisschen üben, bis man die perfekte Rolle drehen kann“, sagte Martin Koop, Küchenchef des Restaurants Pescado in Graal-Müritz. Aber Boxweltmeisterin Ornella Wahner und Corinna Lorenz, die ne...

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