Gastronomie in Schwerin : Neues Tagesbistro entsteht in der Schlossstraße

von 22. April 2021, 16:43 Uhr

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Bevor Bakers Kitchen öffnen kann, muss noch ordentlich angepackt werden. Geschäftsführerin Anne Zander hofft, dass der Verkauf Anfang Mai starten kann.
Bevor Bakers Kitchen öffnen kann, muss noch ordentlich angepackt werden. Geschäftsführerin Anne Zander hofft, dass der Verkauf Anfang Mai starten kann.

Anne Zander eröffnet mit der Bakers Kitchen ihren dritten Laden in Schwerin. Eine klassische Bäckerei soll es nicht werden.

Schwerin | Noch liegen Baupläne herum, das Mobiliar ist teilweise eingepackt und auch der Baulärm ist deutlich zu hören. Es ist unverkennbar, in dem gut 450 Jahre alten Gebäude in der Schlossstraße, Ecke Buschstraße wird an etwas Neuem gearbeitet. Entstehen soll ein Tagesbistro. Schon Anfang Mai könnte der Außer-Haus-Verkauf bei Bakers Kitchen beginnen. Betre...

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