Milch frisch von der Kuh : Mobile Käserei legt Stopp in Mirow ein

von 05. Oktober 2021, 09:40 Uhr

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Die Biologin Anja Hansen hat ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und zaubert aus Milch Käse, direkt auf den Höfen der Landwirte.
Die Biologin Anja Hansen hat ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht und zaubert aus Milch Käse, direkt auf den Höfen der Landwirte.

Anja Hansen von der mobilen Käserei Kentzlin ermöglicht, dass Landwirte ihre Milch direkt vor Ort veredelt bekommen.

Mirow/Goldenstädt | Der erste große Milchtanker rollt vom Hof. Die frische Milch wird zur Molkerei gebracht. Wenige Minuten kommt der nächste Lastwagen. Anja Hansen steuert ihn auf das Betriebsgelände der Agrarproduktgesellschaft (Agp) Lübesse zwischen Goldenstädt und Mirow. Kurz nach halb sieben parkt sie ihren weißen Laster mit der mobilen Käserei vor dem Melkhaus. ...

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