Gastronomie Schweriner Umland : Sukower Tenne: Feste, Jubiläen und Ernte-Essen

von 10. August 2021, 11:29 Uhr

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Vor mehr als zehn Jahren hat sich Dirk Güßmann für die Sukower Tenne entschieden.
Vor mehr als zehn Jahren hat sich Dirk Güßmann für die Sukower Tenne entschieden.

Mit Familienfeiern, Catering und Mittagstisch für Plates Nachwuchs meistert Dirk Güßmann die Corona-Krise. Sein Kalender ist auch für die kommenden Monate schon gut gefüllt.

Sukow | Es ist ungewohnt ruhig in der Sukower Tenne. Keine Töpfe klappern, nichts zischt, brutzelt oder duftet. Es ist eine kleine Auszeit für Inhaber Dirk Güßmann. Den Vormittag hat er in der Kita-Küche in Plate verbracht und wieder einmal mehr als 100 Mädchen und Jungen mit Mittag versorgt. Ein zeitlich begrenztes Job-Angebot, dass in der Corona-Krise im ri...

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