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Anzeiger für Sternberg, Brüel, Warin

21. Oktober 2017 | 19:23 Uhr

Sternberg : Karpfenernte in Sternberg

vom
Aus der Redaktion des Anzeiger für Sternberg – Brüel – Warin

An den Karpfenteichen wird heute wieder abgefischt

von
erstellt am 29.Okt.2016 | 04:57 Uhr

Immer am letzten Oktoberwochenende wird in den Karpfenteichen an der B 104 vor Sternberg abgefischt.

Seit 1991 lädt die Fischerei Wilfried Frischke u. Sohn dazu ein – am heutigen Sonnabend wieder ab 10 Uhr, wobei die Karpfenernte sich längst zu einem kleinen Volksfest entwickelt hat. Denn Fischermeister Andreas Frischke erläutert, wenn er Zeit hat, gern auch die Abläufe der Fischzucht und des Abfischens.

Über zehn Teiche bewirtschaftet der Fischer. Etliche 1000 Fische wachsen darin und sie wachsen mit den Teichen mit, erklärt Andreas Frischke.

Zunächst werden die kleinen Karpfen in den oberen See eingesetzt. Die in den unteren Teichen abgefischt werden sollen, haben dann bereits 2,5 bis fünf Kilogramm und mehr. „2,5- bis 3-Kilo-Karpfen sind gerade die richtige Portion für eine vierköpfige Familie“, weiß der Sternberger Fischermeister.

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