Elf Fragen an : Tom Wickboldt: Rostock ist gastronomisch eher schwierig

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Ein Koch muss reisen, um sich weiter zu entwickeln. In diesem Jahr widmete sich Sternekoch Tom Wickboldt neuen Projekten, wie dem exklusiven Catering bei der Islandpferde-WM in Berlin. Inklusive passendem Outfit.
Ein Koch muss reisen, um sich weiter zu entwickeln. In diesem Jahr widmete sich Sternekoch Tom Wickboldt neuen Projekten, wie dem exklusiven Catering bei der Islandpferde-WM in Berlin. Inklusive passendem Outfit.

Böhse Onkelz, Islandpferde – 2019 war eine Zwischenstation. Der Sternekoch plant ein Restaurant auf Usedom.

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14. Dezember 2019, 10:05 Uhr

Rostock | Vinyl. Platten sind sein großes Hobby. Mehr als 300 Exemplare nennt Tom Wickboldt sein Eigen. "Ich sammle alte musikalische Erinnerungen – aber im Original." Er ist gebürtiger Rostocker, verließ die Hans...

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