Dummerstorf : Von Klimarettern und schlauen Hühnern

Mensch und Tier stehen im Mittelpunkt des Tages der offenen Tür 2019. Mit von der Partie sind wieder die schlauen Ziegen, hier mit Dr. Christian Nawroth und Kathrina Rosenberger, einer Doktorandin aus Österreich.
Mensch und Tier stehen im Mittelpunkt des Tages der offenen Tür 2019. Mit von der Partie sind wieder die schlauen Ziegen, hier mit Dr. Christian Nawroth und Kathrina Rosenberger, einer Doktorandin aus Österreich.

Am 21. September öffnen Forscher des FBN und LFA in Dummerstorf die Pforten zu Laboren und gewähren Einblick in Arbeit.

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20. August 2019, 12:17 Uhr

Dummerstorf | Können Soldatenfliegen das Klima retten? Wie tickt eigentlich unsere innere Uhr? Warum werden Ferkel kastriert und wie schlau sind Ziege, Schwein und Huhn? Fragen rund um das Essen, das es bequem und in großer Auswahl im Supermarkt zu kaufen gibt, gibt es viele. Zugleich spitzen sich aber die Konflikte angesichts der wachsenden Weltbevölkerung und knapper werdender Ressourcen immer weiter zu. Genau daran forschen die Experten am Leibniz-Institut für Nutztierbiologie (FBN) und der Landesforschungsanstalt für Landwirtschaft und Fischerei MV (LFA) in Dummerstorf. "Am Tag der offenen Tür möchten wir die großen Herausforderungen in der Lebensmittelversorgung der Zukunft durch Nutztiere aufzeigen und uns den Fragen der Besucher stellen", sagte FBN-Vorstand Prof. Klaus Wimmers.

Über interessierte Besucher und deren Fragen freut sich Kristina Zlatina aus der Fortpflanzungsbiologie.
Thomas Häntzschel / nordlicht
Über interessierte Besucher und deren Fragen freut sich Kristina Zlatina aus der Fortpflanzungsbiologie.


Der Tag der offenen Tür findet am Sonnabend, 21. September, statt. Von 10 bis 16 Uhr stehen die Wissenschaftler an zahlreichen Aktionsstationen auf dem Gelände des Forschungsinstitutes Rede und Antwort und gewähren einen spannenden Einblick in ihre Arbeit. Vor drei Jahren strömten mehr als 3000 Besucher aller Altersgruppen zum Tag der offenen Tür nach Dummerstorf. "Wir freuen uns auf viele Gäste, die sich für unser Wirken für eine artgerechte Tierhaltung und einen schonenden Umgang mit unserer Natur und Umwelt interessieren", so Wimmers.

Besucher können mehr über die berühmten Dummestorfer Mäuse erfahren.
Thomas Häntzschel / nordlicht
Besucher können mehr über die berühmten Dummestorfer Mäuse erfahren.


Führungen und Vorträge, Labore und Experimente

Der Tag der offenen Tür bedeutet Wissenschaft und Forschung zum Anfassen. Daher sind den ganzen Tag über Führungen oder Entdeckungstouren auf eigene Faust sowie ein Blick hinter die Kulissen möglich. Zudem können sich die Besucher selbst bei Experimenten ausprobieren und aktiv mitmachen. Auf dem Gelände sind 28 Stationen aufgebaut, an denen die Tierforschung von heute hautnah erlebbar ist. So können unter anderem der Großtier-OP-Raum, die Experimentalanlagen für Schweine und Rinder und die verschiedenen Labore besichtigt werden und Besucher können den berühmten Dummerstorfer Mäusen und vielen Tierkindern ganz nahe kommen. Wer es gemütlich mag, kann sich mit dem Kremser zur etwa einen Kilometer entfernten Experimentalanlage Schwein kutschieren lassen.

Auch die Experimentieranlagen Rinder können besucht werden.
FBN
Auch die Experimentieranlagen Rinder können besucht werden.


Außerdem werden erstmals die neuesten Nutztiere am FBN vorgestellt: die bis zu zwei Zentimeter große Schwarze Soldatenfliege und ihre eiweißreichen Larven als alternative hochwertige Eiweißquelle für Tierfutter. Erst seit Juli schwirrt eine Kolonie der kleinsten Stalltiere im Dienste der Wissenschaft durchs FBN. Am Tag der offenen Tür werden die Wissenschaftler über ihre neuen fliegenden Schützlinge berichten und einen Einblick in die Zukunft der Soldatenfliegen als Klimaschützer gewähren.

Unterhaltung für jeden

Im Hörsaal des Tagungszentrums werden von 11 bis 14 Uhr außerdem unterhaltsame Vorträge zur Geschichte des Melkens, der Entdeckung der inneren Uhr sowie zur Fleischqualität und Bedeutung des Zuckers für das Immunsystem angeboten. Und für die Jüngsten wurde ein kindgerechtes Programm mit Wissensquiz sowie sportlichen Höhepunkten zusammen mit der Feuerwehr Dummerstorf auf die Beine gestellt. Beim Tierknetwettbewerb werden um 14.30 Uhr die schönsten Kreationen des Tages prämiert. Dabei darf auch nicht die beliebte Station für selbstgemachtes Eis fehlen. Darüber hinaus gibt es gleich mehrere Gelegenheiten für alle Besucher, auf dem Institutscampus bei guter Musik auch einmal auszuspannen, Kraft zu tanken und sich an Grillhütte oder Kuchenbüfett zu stärken.

Vor Ort stehen ausreichend kostenfreie Parkplätze zur Verfügung. Ordner helfen bei der Einweisung. Der Eintritt zum Tag der offenen Tür ist frei.

Vorträge im Tagungszentrum

  • 11 Uhr: Die Geschichte des Melkens, Dr. Peter Sanftleben (LFA)
  • 12 Uhr: Die Entdeckung der inneren Uhr, PD Dr. Pål Westermark (FBN)
  • 13 Uhr: Muskulatur beim Nutztier - viel mehr als Fleisch, Dr. Claudia Kalbe (FBN)
  • 14 Uhr: Zucker als Ausweis für das Immunsystem, PD Dr. Sebastian Galuska (FBN)

Stationen im Überblick

  • Offene Geheimnisse des Züchtungserfolgs
  • Statistik zum Anfassen
  • Das Bienen-Infomobil des Landesverbands der Imker M-V e.V.
  • Molekulare Vielfalt im Stall, Nutzung von Erbinformationen für Züchtungs- und Biodiversitätsforschung
  • Ein Blick in die Zelle
  • Vom Phosphor zum Knochen, detaillierte Strukturanalysen als Indikatoren für Tiergesundheit und Tierwohl
  • Warum werden Ferkel kastriert? (Grillen von Eber- und Sauenfleisch mit Verkostung)
  • Wieviel Fett steckt im Rinderhaar? Fettsäuremuster im Haar als Marker für den Energiestatus bei Kühen
  • Der Laser lässt die Zellen fliegen, Lasermikrodissektion
  • Wurstscanner, sichtbares und unsichtbares Fett
  • Wie hoch ist mein Blutzucker?
  • Heiße Luft, Messung der Oxidation von Cornflakes-Kohlenhydraten in der Atemluft
  • Mikrowelten im Kuh-Pansen unter dem Mikroskop
  • Mini-Nutztiere Insekten, eine wertvolle Nahrungs-Eiweißquelle
  • Dumme Ziege? Lernversuche mit Zwergziegen
  • MultiExpert, Tiermonitoring im Abferkelstall
  • Stress in aller Munde, Was uns Ihr Speichel verrät (Abgabe eigener Speichelproben möglich)
  • Die Stimme verrät die Stimmung
  • Von der Eizelle zum Embryo
  • Offener OP, Reproduktionsmedizin beim Großtier
  • Kälberwunschklinik, Assistierte Reproduktion beim Nutztier
  • Wer ist der schnellste Melker?
  • Erbsen, Bohnen, Lupinen, pflanzliches Eiweiß auf dem Teller und im Trog
  • Forschung aus der Praxis für die Praxis,
  • Tiergehege mit Hammeln
  • Alles rund um die Maus. Das Modelltierlabor stellt sich vor
  • Führung durch die Experimentalanlage Rind zu jeder halben Stunde
  • Führung durch die Experimentalanlage Schwein zu jeder vollen Stunde

Unterhaltung

  • Wissensmeer - Spiele für Jugendliche und Junggebliebene
  • Quiz - Wissenssafari
  • Tierkinderstube
  • Feuerwehr Dummerstorf: Spritz- und Hüpfspiele
  • Ein schmackhaftes Experiment für die Kleinen: Eis selber gemacht
  • Stündliche Kremserfahrten zur Experimentalanlage Schwein
  • Tiere kneten für Kleine und junggebliebene Große, die schönsten Kreationen werden prämiert
  • Preisverleihung um 14.30 Uhr
  • Für Speis, Trank und Musik ist gesorgt
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