Ausbildung in Wittenberge : Kochen: Inklusiv und digital

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Alessa van Riesen richtet Poutenroulade mit Spinatfüllung an.
Alessa van Riesen richtet Poutenroulade mit Spinatfüllung an.

Auszubildende und junge Menschen mit Behinderungen kochen gemeinsam und lernen mithilfe digitaler Medien.

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17. Januar 2020, 12:00 Uhr

„Für den orangefarbenen Touch kannst du Safran verwenden“, ruft Ausbilder Jan Härtling seinem Koch-Azubi Erik Neumann zu, der gerade eine Fischpfanne zubereitet. Es ist einiges los in der Lehrküche des ...

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