Grüne Woche Berlin : Knieper deftig und vegan

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Chefin Annett Senst (l.) und Mitarbeiterin Elly Steinke verlassen ihr rustikales Restaurant, um für die Messegäste in Berlin zu kochen.
Chefin Annett Senst (l.) und Mitarbeiterin Elly Steinke verlassen ihr rustikales Restaurant, um für die Messegäste in Berlin zu kochen.

Regional und Bio. Alter Hof am Elbdeich arbeitet auf der Basis von Ayurveda.

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21. Januar 2019, 12:00 Uhr

Die Prignitz präsentiert sich auf der Internationalen Grünen Woche. Zehn Köche und Anbieter folgen der Einladung des Tourismusverbandes, um mit ihren kulinarischen Ideen für die Region zu werben. Der „Pr...

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