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Parchimer Zeitung

22. November 2017 | 03:06 Uhr

Parchim : Erntezeit im Haus Sonnenstrahl

vom
Aus der Redaktion der Parchimer Zeitung

In der Tagespflege der Volkssolidarität wandert das Gemüse vom eigenen Hochbeet taufrisch zur Weiterverarbeitung in die Küche

von
erstellt am 12.Aug.2014 | 16:13 Uhr

Die Tagespflege „Sonnenstrahl“ macht ihrem Namen in diesen schönen Sommertagen auch im Garten alle Ehre: Es grünt und blüht und die Sonnenblumen ragen hoch hinauf. Eine „Sonne“ hat es sehr zur Freude von Ilse Holgerson, Gerhard Frederich und allen anderen Tagesgästen bereits auf eine stattliche Höhe von ca. 3,70 Metern gebracht. Johannis-, Stachel- und Himbeeren machten sich ebenfalls prächtig. Im Hochbeet gedeihen u. a. Radieschen, Zwiebeln, Erdbeeren, Dill und Thymian. Und auch an diesem Vormittag konnte Gerhard Frederich wieder mehrere Tomaten abnehmen, bevor er hier und da noch etwas Unkraut zupfte. „Ich muss immer etwas zu tun haben“, meint der 73-jährige Parchimer.

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