Ludwigslust : Wie kommt Gurke in die Wurst?

Lebensmitteltechniker von morgen: Ludwigsluster Berufsschüler stellten ihre Leckerbissen auf einer hausinternen Messe vor

„Ananas und Bohnen kam bei unseren Kollegen nicht so gut an“, erklärt Dean Bauer, während er die Wurstscheiben in der Pfanne anbrät. Aber Gurke. Das schmeckt gut. Frisch. Ein bisschen wie Omas Wurstsalat – nur ohne Salat. Was in die Fleischwurst rein soll, darüber haben sich der Berufsschüler und seine Mitschülerin Anna Rosa ausgiebig Gedanken gemacht...

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