Autorin lebt in Zuggelrade : Ein Biertext für jeden Tag

von 08. Dezember 2020, 16:39 Uhr

svz+ Logo
Nach dem 'Bierland' in Hamburg hat Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ein nächstes Projekt rund ums Bier vollendet - das Buch 'Unser täglich Bier gib uns heute'.
Nach dem "Bierland" in Hamburg hat Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ein nächstes Projekt rund ums Bier vollendet - das Buch "Unser täglich Bier gib uns heute".

In Hamburg hatte Esther Isaak de Schmidt-Bohländer ein Biergeschäft mit 300 Sorten. Jetzt hat sie ein Buch herausgegeben.

Grabow | Als Esther Isaak de Schmidt-Bohländer vor 15 Jahren ihr "Bierland" in Hamburg-Eilbek eröffnete, trank sie selbst gar kein Bier. Sie wollte es nur vom Boden, wo es damals zumeist in Kisten an der Straße stand, ins Regal holen. "Bier war zu jener Zeit ein Penner-Getränk, Ausdruck von Verwahrlosung und nicht vorhandener Kultur", sagt die 55-Jährige. F...

Schließen Sie jetzt den kostenfreien Probemonat ab (anschließend 7,90 €/Monat), um diesen Artikel zu lesen. Alle weiteren Inhalte auf unserer Webseite und in unserer App stehen Ihnen dann ebenfalls zur Verfügung.

Monatlich kündbar

Sie sind bereits Digitalabonnent?

Hier anmelden »

Oder kostenlos bis zu drei Artikel in 30 Tagen lesen

Registrieren »
zur Startseite