Junges Paar geht in die Rinderzucht : Hofladen in Neu Gülze steht kurz vor der Eröffnung

von 29. April 2021, 12:22 Uhr

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Noch kurz vor der Eröffnung ihres Hofladens hat Nicole Eggers alle Hände voll zu tun.
Noch kurz vor der Eröffnung ihres Hofladens hat Nicole Eggers alle Hände voll zu tun.

Nicole und Jan-Hendrik Eggers wollen mit ihrem eigenen Geschäft auch das Fleisch ihrer Rinder direkt vermarkten.

Neu Gülze | Statt um Aktenordner, Siegel und Briefe kümmert sich Nicole Eggers zukünftig um Würste, Honig und Brötchen. Denn die Neu Gülzerin wagt einen Neuanfang: Sie hängt ihren Job als Rechtsanwalts- und Notarfachangestellte in Lüneburg an den Nagel, um auf dem eigenen landwirtschaftlichen Betrieb in Neu Gülze mit einem kleinen Hofladen voll durchzustarten. Am...

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