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Vellahn „Wir investieren in die Zukunft“

Von THME | 21.06.2016, 05:00 Uhr

Theresa und Carsten Gühlstorf von der Landschlachterei Behnke in Vellahn bauen für 200 000 Euro neue und moderne Schlachtstätte

Sie haben sich viel vorgenommen, Theresa und Carsten Gühlstorf und ihre sieben Angestellten von der örtlichen Landfleischerei & Partyservice Behnke. Dieser Tage gab es den symbolischen Hammerschlag zum Umbau der alten Scheunendiele hinter dem Verkaufsgeschäft zur EU-zertifizierten Schlachtstätte mit rund 60 Quadratmetern Fläche, abwaschbaren Wänden und Spezialfußboden. Der Hygiene wegen. Dafür bekommen sie eine 25-prozentige Zuwendung aus der öffentlichen Hand des Landes zur Förderung von Maßnahmen zur Marktstrukturverbesserung. Die Gesamtinvestition beläuft sich auf rund 200 000 Euro. Der vorzeitige Baubeginn ist bereits genehmigt.

Den ganzen Beitrag lesen Sie in der SVZ am Dienstag.