SVZ-Sommertour : Nudeln aus einem Ex-Gänsestall

von 26. Juli 2019, 05:00 Uhr

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Krönender Abschluss dieser SVZ-Sommertour war eine Nudel-Probe. Sohn Noah, neun Jahre, half professionell bei der Bewirtung.   Fotos: hans-jürgen kowalzik
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Krönender Abschluss dieser SVZ-Sommertour war eine Nudel-Probe. Sohn Noah, neun Jahre, half professionell bei der Bewirtung. Fotos: hans-jürgen kowalzik

Sommertour führte gestern SVZ-Leser in die Pasta-Manufaktur „Real Food“ Niendorf – Firmen-Motto: Klein, aber fein.

Nudeln aus einem ehemaligen Gänsestall: Die gibt es seit fünf Jahren in der Pasta-Manufaktur von Patrick Grümmert in Niendorf bei Schwaan. Wie dort Nudeln entstehen, wollten gestern 20 SVZ-Leser in der Sommertour sehen. „Toll, wie uns alles erklärt wurde“, lobte die Güstrowerin Renate Löper. Das fand auch Christiane Maaß. Die Niendorferin gehört zu de...

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