Schwaan : Speisen unter Corona-Bedingungen
Gastronomen kämpfen sich durch den Lockdown: Seit November sind Restaurants und Hotels geschlossen – Aber es gibt Nischen.
Schwaan | Kurz nach 12.30 Uhr im Deutschen Haus in Schwaan. Gerade hat Beate Aude das Mittagsgeschäft abgeschlossen. „Heute gab es Ente. Und die ging wirklich gut“, resümiert die Gastronomin. Momentan stellt sie mit ihrem Team jeden Tag ein anderes Mittagsangebot auf die Beine. Das gibt es dann zum Mitnehmen. „Ja, das läuft schon. Aber es ist nicht die Masse“, ...
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