Ein Angebot des medienhaus nord

Wissen für Verbraucher Geht der Hefeteig auch in kaltem Wasser?

Eine Kolumne von Elke Schröder | 12.05.2022, 15:28 Uhr

Hefeteig braucht eine kuschelige Raumtemperatur, heißt es. Doch gibt es vielleicht eine kalte Alternative? Das klären wir in unserer Kolumne rund ums Alltagswissen.

Starten Sie jetzt Ihren kostenlosen Probemonat!
Schließen Sie jetzt den kostenfreien Probemonat ab, um diesen Artikel zu lesen. Alle weiteren Inhalte auf unserer Webseite und in der App „SVZ News“ stehen Ihnen dann ebenfalls zur Verfügung.
Probemonat für 0 €
Anschließend 8,90 €/Monat | Monatlich kündbar
Sie sind bereits Digitalabonnent? Hier anmelden