Rezept für schwarze Olivenpaste : Urlaub für zu Hause: Mallorca zum Nachkochen

von 17. September 2020, 14:22 Uhr

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Tomatenbrot, Oliven und Sardellen: So schmeckt Mallorca.
Tomatenbrot, Oliven und Sardellen: So schmeckt Mallorca.

Die liebste Reiseinsel der Deutschen blieb in diesem Jahr leer. Warum nicht den Geschmack Mallorcas nach Hause holen?

Mallorca | Sommer, Sonne, Mallorca – die Balearen-Insel ist der Sehnsuchtsort vieler Deutschen. In diesem Sommer konnten sie das schmucke Fleckchen Erde nicht so genießen, wie sie es gewohnt sind. Viele Reisen sind ausgefallen, die Insel nahezu leer. Ein Lichtblick: Drei druckfrische Kochbücher zeichnen ein kulinarisches Bild der Insel und laden zum Träumen und ...

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