Rezept : Sylt trifft Mallorca: Paella neu gedacht

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Die spanische Paella hat Küchenchef Thorsten Möller für sein Restaurant 'Möllers Anker' in Hörnum auf Sylt neu interpretiert.
Die spanische Paella hat Küchenchef Thorsten Möller für sein Restaurant "Möllers Anker" in Hörnum auf Sylt neu interpretiert.

Küchenchef Thorsten Möller hat eine nordische Küstenvariante der spanischen Paella kreiert – und verrät hier das Rezept.

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25. Juni 2020, 14:25 Uhr

Sylt | Seit fast drei Jahren ist die „Anker-Paella“ aus Thorsten Möllers Küche nicht mehr wegzudenken. Und das, obwohl sein Restaurant „Möllers Anker“ hoch oben im Norden, in Hörnum auf Sylt, zu finden ist – ni...

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