Problematisches Kokosfett : Wie nachhaltig ist Eiscreme? WWF-Studie prangert Nachlässigkeit an

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In Deutschland produzierte Eiscreme hinterlässt oft einen großen ökologischen Fußabdruck, meinen Umweltschützer. (Symbolbild)

Die Organisation kritisiert die schlechte Umweltbilanz einer wichtigen Zutat und appelliert an die Politik.

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31. Juli 2020, 10:01 Uhr

Berlin | Deutsche Speiseeis-Produzenten erfüllen offenbar kaum Anforderungen an ökologische Nachhaltigkeit. Das geht aus einer Studie der Umweltstiftung WWF Deutschland hervor. Demnach werde beispielsweise Kokosf...

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