Matjes, Bismarkhering, Backfisch: Das Fischbrötchen gehört zur Ostsee wie Möwen und Kutter. Unsere Nachbarn in Schleswig Holstein widmen der Spezialität sogar einen eigenen Tag. Wir haben nachgefragt, wie der Kult-Snack bei uns gefeiert wird.
Matjes, Bismarkhering, Backfisch: Das Fischbrötchen gehört zur Ostsee wie Möwen und Kutter. Unsere Nachbarn in Schleswig Holstein widmen der Spezialität sogar einen eigenen Tag. Wir haben nachgefragt, wie der Kult-Snack bei uns gefeiert wird.