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Tipps vom Sternekoch André Münch Perfekte Pizza – darum ist der Teig so wichtig

Von Dirk Buchardt | 08.09.2022, 19:47 Uhr

Ein herrlicher Sommertag – blauer Himmel, Sonne, Meer. Perfekt, um eine leckere Waldpilz-Pizza mit Aioli und Balsamico zu backen. Mit Sternekoch André Münch machen wir uns ans Werk, es ist nicht sehr aufwändig... Trotzdem kann schnell alles gründlich schief gehen. Besonders beim Teig! Foto: Dirk Buchardt

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Tipps vom Sternekoch

Perfekte Pizza – darum ist der Teig so wichtig