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Tipps vom Sternekoch Ronny Siewert Loup de mer mit Soljankasud und Bohnen

Von Dirk Buchardt | 09.02.2022, 19:08 Uhr

"Sternekost am heimischen Herd"... Manchmal trifft ein Serienname ungewollt in jeder Hinsicht zu. Denn Ronny Siewert kocht tatsächlich daheim - und allein. Warum und was ein Loup de mer ist...

Artikel zum Podcast:
Mit Soljankasud und Bohnen serviert

Wie gelingt ein Loup de mer? Tipps von Sternekoch Ronny Siewert